Hořčice je palčivé koření, které nemá výraznou vůni. Bílá hořčice se používá ke kořenění nakládaných... více
Cena s DPH:35,-
Cena bez DPH: 31,25
Katalogové číslo: | 01040-100 |
---|---|
Dostupnost: | skladem |
Hořčice je palčivé koření, které nemá výraznou vůni. Bílá hořčice se používá ke kořenění nakládaných okurek a zeleniny v kyselém nálevu, k přípravě marinád a nálevů do salátů, ale i ke kořenění minutek. Z hořčičné moučky (mleté hořčice bílé) lze připravit hořčici rozmícháním s tekutinou (vodou, octem, mlékem nebo pivem), moukou, solí, cukrem, kořením podle chuti. Podle tradiční lidové mediciny se používá také k obkladům při revmatizmu, ale pozor: dráždí kůži.