Pepř sečuánsky 1kg

Je to jedno z nejstarších čínských koření. Má několik různých názvů, např. fagara. Nejde o pepř, ale... více

Cena s DPH:884,80

Cena bez DPH: 790,-

Katalogové číslo: 01499
Dostupnost:skladem

Nakupujte hned, plaťte později, stačí použít platbu online. A to celé bez poplatků.


Popis

Je to jedno z nejstarších čínských koření.

Má několik různých názvů, např. fagara.

Nejde o pepř, ale o sušené tobolky keře s názvem žlutodřev peprný, tedy sečuánský pepř – obsahuje silici palčivé chuti.

Je to značně aromatické koření.

Sečuánský pepř je ostrý úplně jiným způsobem než chilli nebo klasický pepř.

Je výborný jako náhrada pepře, protože má pepřovou chuť, ale nemá pepřovou ostrost.

 

Příbuzné produkty